关于水的保质期

家用的PC桶装水的保质期,有些写的是35天,有些是45天,有些是60天……而有些一次性桶装水写的保质期是24个月,有些是18个月,有些是12个月,瓶装水的保质期一般与一次性桶装水保质期保持一致。同样是水,为什么保质期就不一样呢?
水本身是不会变质的,所以就没有保质期这样的说法了,但有时候又听见人说水变质,其实也是因为周围的环境、装水的器皿被污染了才导致水变质。又或者换一种说法,水应该有一个比较合适的饮用期限,这个期限与水的成分、包装状态、保存环境密切相关。


一般家用的PC桶装水,反复回收利用的都是旧桶,再加上密封性相对较差些,制作成本相当低廉。一般PC桶装水厂家在标签上写的保质期只有30-60天左右。在农村的一些家中,由于条件的限制,或者说他们的卫生意识相对差一些,有时还把桶装水与杂物堆放在一起,屋内卫生较差,在这种环境下,桶装水的保存期限自然不能太长。其实只要保存环境够好,一般的PC桶装水放置六七个月也是没有一点问题的。

一次性桶装水与瓶装水一样,每次都是使用新桶、新瓶,不回收利用旧的包装物,再加上密封性相当好,它们的“保质期”就要长许多了。目前,市场上的瓶装水或一次性桶装水标注的保质期一般是12-24个月。有人可能会问,你前面不是才说水没有保质期吗?为什么现在瓶装水和一次性桶装水又有保质期了呢?
水不会变质,但是,由于时间长了,水桶与瓶子本身可能会发生一些肉眼无法看到的化学变化,如果再加上周围环境不好,这里面的水就有可能会被包装物所污染。事实上,一般两年左右的话,包装物对水是不可能造成污染的。厂家们把水的保质期写那么短还有其他原因,那就是超过2年后以后,包装物可能会变形、变色 ,这会严重影响企业和品牌形象。另外,保质期如果较短的话,零售商一定会想办法快速地把产品销售出去,反之亦然。这对于提高产品的销量也是一个不错的办法。
水的保存环境必须是在常温、干净、干燥、避光、较密封的环境中,请大家一定要牢记哟。