矿泉水带甜味的秘密
多数人应该都知道“农夫山泉有点甜”的那句广告语，我们仙谷飞泉也打出灰类似的广告语，如“喝仙谷飞泉，口甜心更甜”。以我个人的经验告诉大家吧，打这样的广告语，多半是为了押韵，听起来顺口而已。为什么这样说呢？
有些泉水确实是有味道的，有甜味、苦味、涩味、咸味。在我国的饮用水水质标准里均要求水为无色无味，所以，严格来说，应该无色无味的最好。那么有些泉水的味道到底怎么回事，对人的身体健康有利还是有弊？
天然泉水的味道，首先要从泉水的主要成分说起。干净的矿泉水主要由溶解性固体、阴离子和阳离子等构成，而除了氢离子外，味道主要由一些阳离子产生，请看下面这些味道与水的成分之间的关系。
锌,涩、苦, 味觉阈值(ppm)4.3-62。
铜,苦, 味觉阈值(ppm)2.6-15.8。
铁,苦、甜、涩, 味觉阈值(ppm)0.04-256。
锰,苦, 味觉阈值(ppm)0.9-487。
铍,甜，暂无法确定味觉阈值。
铅,甜，暂无法确定味觉阈值。
镍,甜，暂无法确定味觉阈值。
钠,咸, 味觉阈值(ppm)30-460。
镁,苦, 味觉阈值(ppm)100-500。
钙,苦, 味觉阈值(ppm)100-300。
我们从上而把数据很容易就得出结论：铁离子，铍离子、铅离子和镍离子均可以让矿泉水带上甜味，不过没有查到它们的味觉阈值。铅是一种有毒重金属，超过一定量时可对人体健康造成严重不良影响。我国的饮用水标准中（GB5749-2006），铅浓度的限制为0.01 ppm。现在，天然矿泉水已成为我国饮水的一个重要组成部分，适量的元素含量对身体有益，但从甜味的角度上来说，矿泉水带上甜味不一定就对身体有益。
综上所述，说某某泉很甜的广告语，顶多就是为了押韵顺口而编的广告语，因为quan与tian两个音押起韵来真的听着不错。如果要真是甜了，那你最好还是不要喝哟。
