山泉水、矿泉水生产之“灵活式”与“机械式”管理
随着我公司桶装水、瓶装水的生产规模越来越大、市场规模越来越大，公司内部管理也变得越来越复杂。今天在此与大家谈谈“灵活式”管理方式与“机械式”管理方式的内容。
所谓“灵活式”管理方式，就是以个人的行为方式、口头形式、工作惯例、道德约束来进行工作和管理。比如，上级给下级任务、同事之间交流仅用于口头交流形式，没有正式的、详细的文字记载，没有工作手册规范，没有标准文件作为工作指导。这种管理方式适用于个体工商户、部分小微企业以及比较简单的工作任务。
优点：
- 成本小，时间少。
- 对管理者的文化素质要求不高。
- 不死板，很灵活。
缺点：
- 当遇到复杂的工作内容时会出现非常混乱的局面，出错是常事。
- 各工作岗位责任不明确，大家相互推卸责任。
- 员工辞职率偏高，工作交接频繁，且交接不清楚。
- 企业效率低下。
再来谈谈“机械式”管理模式吧，顾名思义，给人的感觉很“机械”，不灵活，其实也是我们平常说的制度式管理方式。这种管理模式是严格按照标准文件、工作手册、规章制度来工作的，哪怕就是一个小小的改动，一个小小命令的传达，都必须有正式的文字授权才行（比如邮件、手签文件）。这种管理模式适用于偏大一点的小微企业、中型企业和大型企业。所以才出现了什么ISO之类的认证体系。
众所周知，欧洲人，特别是德国人，做事相当“机械”，一点也不灵活。比如行人过公路的时候，如果红灯亮着，就算路上没有车，德国人是绝对不会穿越马路，他们一定会等绿灯亮了再走。这个嘛，要是遇到我们中国人，那可能就是另外一种景象了。但是，德国一直都是世界上发展得相当不错的国家。同时，德国也是两次世界大战最主要的发起者之一。他发起世界大战给全世界人民带来了灾难，但是，我们不得不承认，如果没有相当强的政治、军事、经济、科研水平，你有能力发动这种战争吗？同样的道理，日本也是如此。管理学上认为，德国、日本之所以能发展这么好，与他们这种“机械式”的管理有关。
当然，这种管理也有自己的优缺点。
优点：
- 基本不会出错，管理有条有理。
- 工作内容的传达非常畅通、清晰。
- 工作责任明确到位，不会有人推卸责任。
- 非常便于工作的查询、总结。
缺点：
- 前期工作内容量非常巨大。
- 对管理者文化素质、工作经历、工作能力要求很高。
- 工作太过死板，工作手续繁琐。
- 花时相对较多，成本相对较高。
- 由于以前工作的“惯性”，前期执行难度大，且反对的人较多，包括公司高管也可能反对。
当然，每个企业都有自己的特殊情况，管理人员必须根据自己的实际情况来选择哪种方式进行管理。值得注意的是，许多小微企业在向中型企业过渡的时候，没能把管理模式也同步提升，使得管理模式跟不上公司业务发展的速度，这样会导致公司在各个工作环节的混乱，比如原材料采购、设计、包装、订单生产、财务、客户维护……如果公司的高管不能及时地发现并解决这些问题，那么这个企业最终的命运可想而知。
以咱们公司为例，如果山泉水的某个生产环节出了问题，我们在确定员工责任的同时，就一定要想到是不是我们的管理制度上不够完善？消毒、质检是否责任到了具体的某一个人？是否有监督机制？是否有记录可查？是否有应急措施？
贵州天壶泉公司自2016年正式运营一来，短短三年的时间，公司员工由开始的几个人到现在的四五十人，市场规模由开始的湄潭市场扩展到现在的贵州省大部分地区、省外部分地区甚至国际市场。公司的内部管理也正在变得越来越复杂，正在采用更加专业、科学、制度式的管理模式，否则，我们将不能适应未来的发展。
